April 13, 2024
carrot juice

carrot juice

सेहत सबसे बड़ा धन है, ये बात हम जानते तो थे, लेकिन कोरोना के बाद से इसे मानने भी लगे हैं। सेहत को चुस्त-दुरुस्त रखने के लिए हम क्या नहीं करते। अच्छा खानपान, अच्छी लाइफस्टाइल, पर्याप्त नींद, स्ट्रेस कंट्रोल जैसी कई चीज़ें इसमें शामिल हैं। इन सारी चीज़ों का असर सेहत के साथ हमारे चेहरे पर भी देखने को मिलता है। खानपान में फलों को खासतौर से शामिल करने को कहा जाता है। फलों को खाना तो फायदेमंद होता ही है, लेकिन साथ ही साथ इसका जूस पीने से भी कई तरह के लाभ मिलते हैं। आज हम आपको एक ऐसेे ही जूस के बारे में बताएंगे, जिसके नियमित से सेवन से आप शरीर को रख सकते हैं कई सारी बीमारियों से दूर।

carrot juice

ये है गाजर धनिया का जूस। जो कई तरह के एंटीऑक्सिडेंट से भरा होता है। जिसे पीने से शरीर के हर एक कोशिका को न्यूट्रिशन मिलता है। आइए जानते हैं इस जूस को बनाने की विधि साथ ही अन्य फायदों के बारे में भी।

ऐसे बनाएं गाजर-धनिए का जूस

सामग्री– गाजर- 2 कप, हरी धनिया कटी हुई-2  टेबलस्पून, नींबू का रस- 1/2 टीस्पून, नमक स्वादानुसार 

विधि

– ब्लेंडर में गाजर औरधनिए के पानी के साथ अच्छी तरह पीस लें।

– इसे आप छानकर या बिना छाने भी पी सकते हैं। बिना छाने पीना ज्यादा फायदेमंद होता है।

– ग्लास में निकालें और नींबू का रस मिलाकर पी लें। स्वाद के लिए इसमें नमक मिला सकते हैं, लेकिन ब्लड प्रेशर के मरीज हैं, तो अवॉयड करें।

गाजर- धनिया जूस के फायदे

1 . इस जूस में फाइबर की अच्छी-खासी मात्रा होती है, जिससे पेट तो भरा रहता ही है कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है।

2 . गाजर और धनिए में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की सूजन को कम करने में मददगार होते हैं।

3 . इसमें मौजूद न्यूट्रिशन स्किन को हेल्दी व चमकदार बनाते हैं।

4 . बॉडी को डिटॉक्स करने में गाजर- धनिए का जूस बेहद फायदेमंद है। 

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